Restaurant Flicka is een beleving die voortkomt uit de droom van chef-kok Thomas van Santvoort en zijn partner Merlijn van den Bosch. Een plek waar passie, kennis en kunde, opgedaan bij verscheidene toprestaurants, gebundeld worden in moderne gerechten van topkwaliteit met een verrassende kwinkslag. Thomas heeft zijn droom eind 2017 kunnen realiseren en kon de lancering van zijn vierde “meisje”, Flicka, maar een keer groots aanpakken. Ik werd gevraagd te helpen met de huisstijl.